Bananengewürzgugelhupf...{rezept}
ohhhhhh, ich sag euch, der Kuchen ist...
LECKERST
...und wie ich euch kenn...
hättet ihr gerne das Rezept, gell ;-)
Zutaten:
250 gr Butter
200 gr Zucker
3 Eier
3-4 vollreife Bananen
50 gr Schokoraspel zartbitter
3 EL Backkakaopulver
1 TL Zimtpulver
1/2 TL Nelkenpulver
1/2 TL Muskatnuss gerieben
300 gr Mehl
1 Pkg. Backpulver
1 TL Natron
Für die Form:
Fett und Brösel
Für den Guss:
Marmelade nach Wahl
Kuvertüre
***
Los gehts:
Backofen auf 175 Grad / Umluft vorheizen...
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Butter und Zucker schaumig rühren...
Eier nach und nach zugeben...
zerdrückte Bananen dazu und alles mal ganz super vermischen...
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nun alle restlichen Zutaten dazu und zu einem cremigen Teig verrühren...
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Eine Form mit Butter (ich nehm immer die BackThea) einfetten
und mit Brösel bebröseln *lach* was für eine Beschreibung...
ihr wisst was ich meine, gell? :-)
~
Teig einfüllen und ca (je nach Ofen...macht bitte die Stäbchenprobe)
45 Minuten backen...
auskühlen lassen und aus der Form stürzen...
mit Marmelade nach Wahl bestreichen...
Kuvertüre zubereiten und den Kuchen damit bestreichen...
...warten bis es etwas fest geworden ist...und...
GENIESSEN
:-)
Noch einen schöööööönen sonnigen Tag...
*winkewinke*
Angelina
Da sieht er gleich noch besser aus... hab schon gepinnt... den muss ich mir merken
AntwortenLöschenLG Birgit
mmmhhh - ich glaub den werde ich demnächst mal probieren :)
AntwortenLöschenGLG, Geraldine